morcilla taiwanesa!

doncs aixi es,

aquesta setmana la Yafei, una amiga de l'anima de la Machiko, va ser per casa aprofitant unes vacancetes entre feines i ens va dur uns quants productes de taiwan que no sabria on anar a comprar aqui a tokyo...

el mes sorprenent de tots es una especie de morcilla quadrada, es sang de porc amb arros --- si aixo no es una morcilla tailandesa...

IMG_3596 (by Bernat)

IMG_3597 (by Bernat)

en tant un cas com en l'altre m'agradaria saber quin va ser el proces creatiu del producte: A qui carai se li va acudir aprofitar la sang del porc i uns restos t'arros a veure que passava?? un sadic sens dubte.

el cas es q era prou menjable, pero em quedo amb la versio iberica --- si n'hagues de triar una eh! que la morcilla tpoc em treu la son.

a canvi li vam fer unes torradetes amb sobrassada i formatge fos que encara flipa :D

1 Comment:

  1. nihonmonamour said...
    On estigui la sobrassada que es tregui la morcilla...
    Com va fer per passar-la per l'aduana?
    Una abraçada!

Post a Comment