okonomiyaki a casa


IMG_0501
Originally uploaded by Bernat.
els okonomiyaki, em sembla q ja ho he explicat alguna vegada, son una especie de truites massives on hi poses tota mena d'ingredients, en acabat les ruixes amb una salsa tirant a dolça i hi poses pallofes de bonítol sec apart d'una herba verda... en fi, que a mi m'agraden força i ahir, per primera vegada a la historia en vam fer a casa, amb l'ajuda inestimable del marc i la nuria!
vam acabar tips com a tinters...

2 Comments:

  1. Minerva said...
    Oooh, quins Okonomiyakis més bons!
    Veig que tot i ser el primer cop que en feu a casa ja hi teniu la mà trencada.

    Per cert, gràcies pel link de la pàgina aquella per compartir pis ;)

    Ja van tornar bé de Kamakura en Marc i la Núria? jeje,
    vinga, records
    Francesc
    núria said...
    boníssiiiiiiiiiiiimmmmmmmm!!! ara estava ordenant les fotos i posant títols... i resulta q en lloc d'okonomiyaki havia posat teriyaki ;-) tb és un plat típic, no? o m'ho he inventat...?
    petons,
    Núria
    ps de kamakura vam tornar mb, una mica insolats, això si...

Post a Comment